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  • 泌阳县白菜
  • 六塘白切狗肉
  • 光棍鸡
  • 夹沙荞糕
  • 泡油糕
  • 云连
  • 冰糖蹄花
  • 水阳镇白蒜
  • 邵阳茶油
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    江苏特产大全(一共1434个)

    睢宁儿童画 [徐州]

    睢宁儿童画蜚声海内外,其天真无邪、童趣率真为世人留下深刻印象,是文化部命名的唯一“儿童画之乡”,千余幅作品在国际上获奖,有四幅作品长期存放在于联合国总部大厅,是国家外交部馈赠国外友人的礼品,1总书记、1总理、李肇星外长在出访时多次将睢宁儿童画馈赠国际友人和外国政要。 一方山水,一方风物;一方黄土,一方民情。睢宁地处江苏北部黄淮冲击平原,自古流经这里的黄河故道横跨东西,有如一条银色的宽带,曲水流转,...详情>>

    徐州黄牛 [徐州]

    徐州黄牛英文名:Xuzhou Cattle,产于徐州市,属鲁西黄牛品种的一个地方类型。 徐州黄牛是一种具有良好性能的役肉兼用型黄牛品种新类型。其主要特征为被毛多浅黄色,少数赤褐色和黑色。头型清秀,鼻镜灰黑色。角呈扁园形,琥珀色,多向前环抱称龙门角,少数角向外侧平展。公牛颈粗短,母牛颈较细长,垂皮不发达,肩峰不明显,尾较长并垂至飞节。 按体型分两类: 一类为“高脚牛”,体型较高大,躯体较短,呈正方形...详情>>

    丰县红富士苹果 [徐州]

      丰县红富士苹果是江苏省徐州市丰县的特产。丰县红富士苹果具有爽口多汁、甜脆味美、色泽艳丽、可溶性固形物含量极高和极耐储藏等优点,享誉海内外,深受国内处消费者的厚爱。 丰县被称为“中华果都”,由于特殊的地理和环境气候原因,盛产各类水果,特别是丰县的苹果更是海内闻名,红富士苹果被“99’昆明世博会”唯一指定无公害苹果。 丰县是联合国粮农组织中国促进会确定的“绿色产业示范区”,被国家环保总局命名为“国...详情>>

    王集香肠 [徐州]

    睢宁王集香肠是江苏省徐州市睢宁县王集镇的特产。睢宁王集香肠采用新鲜猪后腿精瘦肉,佐以多种名贵中草药。风味独特,鲜香袭人,咸甜适口,令人回味无穷。 睢宁香肠是睢宁具有地域特色的传统食品,誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。产品用新鲜精瘦猪肉,辅以10余味中草药,传统工艺,口味独特,鲜美异常,是纯正的绿色食品,享有“王集香肠,香肠之王”美誉,获“江苏地方名特优产品奖”、徐州市“最受消费者欢迎产品”殊荣。 睢宁...详情>>

    大沙河白酥梨 [徐州]

    大沙河镇万亩白酥梨示范园,地处苏、皖两省交界处的黄河故道,总面积1.8万亩,年产优质白酥梨6000kg,是江苏省最大的白酥梨生产基地。 大沙河白酥梨是江苏省徐州市丰县大沙河镇的特产。"大沙河"牌优质白酥梨个大酥脆、皮薄汁多、营养丰富,连年被评为"部优、省优、市优"产品称号,获全国"梨王"桂冠和全国农博览会金奖。 大沙河土地肥沃,物产丰饶。 1851年,黄河最后一次在安徽蟠龙集决堤,给丰县人民带来了...详情>>

    大沙河红富士苹果 [徐州]

    丰县大沙河牌红富士苹果,又统称为丰县大沙河苹果,是江苏丰县大沙河果园特产之一,为果中佳品,绿色新鲜,是江苏省特有苹果品种。 大沙河果园农业合作社的果树专家在特定气候和土壤条件下经过长期培育得出的果品骄子,大沙河红富士苹果是江苏省徐州市丰县大沙河镇的特产。其优点是爽口多汁、甜脆味美、色泽艳、肉质细,独具风味浓郁、可溶性固形物含量极高、极耐储藏等优点而享誉全国。大沙河苹果又以产自于黄河故道的江苏省丰县...详情>>

    丰县芦笋 [徐州]

    丰县芦笋是江苏省徐州市丰县的特产。芦笋,又名石刁柏、龙须菜,百合科天门冬属,为多年生草本宿根植物。芦笋原产于地中海沿岸及小亚细亚一带,已有二千余年的栽培史。 芦笋嫩茎质细肉嫩,适口性强,白笋光直洁白,绿笋匀称艳绿,营养丰富,其营养成分明显高于一般蔬菜,并有预防癌症、心血管等疾病的药用价值,属世界十大名菜之一。芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、非蛋白质、含氮化合物、维生素和矿物质素等,不但营养物质全面搭配恰...详情>>

    丰县山药 [徐州]

    丰县山药是江苏省徐州市丰县的特产,山药营养价值丰富,山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。 丰县山药以其硕大的块茎畅销国内20余个大中城市,国内市场占有率高达60%,同时还远销日本和东南亚市场,出口量达40%,成为名扬全国的特色产品。 丰县属黄河冲积平原,土壤、气候非常适宜山药的生长,山药栽培历史悠久,品种主...详情>>

    丰县白酥梨 [徐州]

    近年来,为优化梨品种结构,我县不断引进梨优新品种,自九十年代末,先后引进发展了一批早、中熟品种,主要有翠冠、黄冠、圆黄等,通过高接换种和新植,发展面积有3万余亩。 梨品种翠冠、黄冠、圆黄 翠冠:果实近圆形,果形指数0.96,果个大,平均单果重230g,最大单果重400g,果实为绿色,套袋果为黄色,果面光滑。果皮薄,果心小,果肉白色,肉质细嫩,汁液多,味甜,品质上等,可溶性固形物含量12%~13%;...详情>>

    大屯李家烧鸡 [徐州]

    大屯李家烧鸡是江苏省徐州市沛县大屯镇的特色美食。沛县大屯李家烧鸡集色鲜美味、脱骨透香、肥而不腻为一体,盛誉全国各地。 相传刘邦在沛县做泗水亭长时,遇一李姓农户卤汁烧鸡,闻之香味扑鼻,食之大赞。称帝后,凡宴请诸侯及外来使臣皆有烧鸡。传人李建东承李家烧鸡传统工艺,以现代化技术革新,使李家烧鸡成为名扬大江南北、家喻户晓的沛县名吃。 大屯李家烧鸡始于二十世纪六十年代,由李玉芝先生首创。李氏第一家,是在大屯...详情>>